Por Fanny Zapata
Vaciar un
tanque es una situación cotidiana, por ejemplo cuando almacenamos agua para su
consumo en una vivienda. En diversas industrias gran cantidad de líquidos
necesitan ser almacenados y luego trasvasados y transportados.
Conocer el
tiempo que tarda el tanque de almacenaje en vaciarse es un parámetro importante
para controlar el proceso y optimizar tiempo y costos.
Para saber
cuanto tarda un tanque en vaciarse completamente o llegar hasta cierta altura,
cuando se le practica un orificio, hay que recordar que la profundidad no es
constante.
Debido a que la profundidad varía, la velocidad con que sale el líquido por el orificio no es constante y tampoco la velocidad con la que baja el fluido dentro del tanque.
Figura 1. Grandes
tanques en una industria. Fuente: Wikimedia Commons.
Y cuando
estos parámetros no son constantes, hay que usar el cálculo diferencial y el
cálculo integral, si queremos hacer un modelo matemático que nos permita
resolver el problema.
Fluido no viscoso
El
teorema de Torricelli
El teorema de Torricelli para un fluido no viscoso establece que la velocidad de salida de un fluido en régimen
laminar por el orificio practicado al fondo del tanque es:
Donde g es
el valor de la aceleración de la gravedad y h
es la altura del líquido en el tanque. Es la misma fórmula que se utiliza para
la caída libre (bajo la acción de la gravedad) de un objeto puntual en ausencia
de rozamientos.
El teorema es aplicable cuando tenemos un depósito de gran diámetro y un orificio muy pequeño, de modo que A1 es mucho mayor que A2
Con todo lo
anterior en mente, establecemos las ecuaciones necesarias en el siguiente orden:
Paso 1
Sea h la altura del líquido en un instante
dado, la cual disminuye en una cantidad dh
en un tiempo dt (porque estamos
vaciando el tanque). Como la velocidad es la derivada de la posición en función
del tiempo y además la altura va bajando (de allí el signo negativo):
Paso
2
Establecemos
la ecuación de continuidad, situando un punto en el tanque, cuya área de
sección transversal es A1 y cuya velocidad es v1. Por su
parte el orificio tiene área A2 y la velocidad de salida es v2.
El gasto Q es el mismo en ambos puntos:
Q1 = Q2
A1v1=A2v2
Y
despejamos v1:
|
Paso
3
Igualamos
la ecuación obtenida en paso 1 con la del paso 2:
Paso
4
Paso 5
Separar las
variables, que son h y t:
Paso
6
Integrar a
ambos lados para encontrar la función h(t) que nos da la altura del tanque en
función del tiempo o bien despejar directamente el tiempo requerido para hacer
llegar el tanque a una altura final H. Esto último es lo que generalmente se
pide encontrar.
Los límites
de integración para h son la altura
inicial Ho y la altura final H,
la cual puede ser 0 si el tanque se vacía completamente.
En cuanto a
la variable tiempo, esta varia entre t=0, es decir, cuando comenzó a vaciarse
el tanque, y un t final, cuando se alcanzó la altura deseada.
Paso
7
Resolver
las integrales:
Integral en h
Integral en t
Paso
8
Igualar los
resultados de los pasos anteriores:
Paso
9
El tiempo
no es negativo, así que el signo menos no es señal de alarma, porque H < Ho.
Se
reacomodan los términos y se elimina el signo menos:
Si el
tanque se vacía por completo, entonces H= 0 y la ecuación anterior se reduce a:
Velocidad
de salida real
En el
análisis anterior hemos supuesto que hay ausencia de rozamientos, y que por lo tanto
es válido el teorema de Torricelli para la velocidad de salida del fluido. Sin
embargo hay otros factores a tomar en cuenta que causan la contracción del
chorro de agua a la salida.
Si en el enunciado del problema no aparece dado el
coeficiente de descarga, se supondrá que vale 1.
Fluido con viscosidad constante
Ecuación
de Poiseuille
¿Es viscoso
el fluido? En este caso se espera un tiempo de vaciado mayor a causa de la
fricción entre las capas del fluido.
Considerando
que se necesita una diferencia de presión p1
– p2 para impulsar al fluido por la tubería y vencer el rozamiento, el gasto Q, proporcional a dicha diferencia,
viene dado por la ecuación de Poiseuille:
Donde:
-R es el
radio de la tubería
-η es la
viscosidad del fluido
-L es la
longitud de la tubería
Como Q =
Av, en nuestro nuevo modelo de vaciado podemos plantear lo siguiente:
Donde A es el área de la sección transversal del tanque o recipiente.
Para demostrar la ecuación de Poiseuille, se requiere dividir la sección transversal del tubo en pequeños anillos de espesor dr, como se muestra en la figura. El área de tal anillo infinitesimal es:
dA=2πrdr
Además se requiere de una expresión para la velocidad del fluido a una distancia radial r. Se puede demostrar que la velocidad máxima para un fluido viscoso en tubo cilíndrico de radio R, está dada por:
La demostración de la ecuación de Poiseuille se deja como ejercicio al lector.
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